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Kaffee kaufen bei baristavomberg.at

Vom Rohkaffee bis zur frisch aufgebrühten Tasse

Faire Preise, nachhaltiger Anbau und hohe Qualität: Unseren Kaffee beziehen wir von familiengeführten Kaffeeplantagen, alle weiteren Schritte liegen ganz bei uns. Ob Sie sich für ein Probierset edler Kaffeebohnen oder das bequeme Kaffee-Abo entscheiden, bestimmen Sie selbst. Jede Sorte, ganze Bohnen oder gemahlen, besticht durch ihr Aroma. Überzeugen Sie sich selbst!

 

25,40 

Enthält 20% USt., zzgl. Versand

Das Probierset enthält die drei Sorten "Lungo", "Espresso" und "Ristretto" zu je 20 Kapseln mit einem Preisvorteil von 5% gegenüber dem Einzelkauf. Die Kaffeebohnen werden schonend mittels Trommelröstung für ca. 15-17 Minuten geröstet, anschliessend gemahlen und unter Siegelatmosphäre in die Kapseln gefüllt. Kompatibel mit Nespresso®* Kapselmaschinen.

8,90 

Enthält 20% USt., zzgl. Versand

Für die Sorte “Espresso” verwenden wir bio-zertifiziterten Rohkaffee aus Brasilien von der Facienda Camocim. Der mittelkräftige Kaffee mit seinen süsslichen und würzigen Noten ist vollmundig im Geschmack. Wir empfehlen die Zubereitung als Espresso (40ml) oder als Capuccino (110ml). In der praktischen Box sind 20 Holzkapseln für Nespresso®* kompatible Kapselmaschinen enthalten.   

8,90 

Enthält 20% USt., zzgl. Versand

Für die Sorte “Lungo” verwenden wir bio-zertifiziterten Rohkaffee aus El Salvador von der Finca Las Nubes. Mit seinen fruchtigen und floralen Noten mit angenehmer Säure empfehlen wir die Zubereitung als Lungo (110ml) oder als Espresso (40ml). In der praktischen Box sind 20 Holzkapseln für Kapselmaschinen enthalten. In der praktischen Box sind 20 Holzkapseln für Nespresso®* kompatible Kapselmaschinen enthalten.  

Ab 11,70 

Enthält 20% USt., zzgl. Versand

Dieser wunderschöne koffeinfreie Bio Kaffee aus 100% feinsten Arabica Bohnen aus Honduras zeichnet sich durch eine vollen Körper mit floralen, blumigen Noten aus. Der Kaffee ist sowohl schwarz als auch mit Milch sehr bekömmlich. Der Rohkaffee wird in Deutschland mittels schonendem und chemikalienfreien CO2-Verfahren entkoffeiniert. Entkoffeinierter Bio Kaffee aus Rohkaffee aus Honduras. Der Kaffee ist frisch gemahlen für die Zubereitung in der Filterkanne.

Ab 6,90 

Enthält 20% USt., zzgl. Versand

Für unseren starken Michl verwenden wir 100% feinste Arabica Bohnen (Single Origin) von der Facienda Camocim aus dem brasilianischen Hochland. Mitteldunkel geröstet eignet sich der Kaffee vorzüglich für Espresso, oder in Kombination mit Milch für Crema und Capuccino. Einzigartig aromatisch mit Aromen von zartbitter und Nuss.  

26,00 

Enthält 20% USt., zzgl. Versand

Dieses 4er Probierset mit einem Preisvorteil von 5% gegenüber dem Einzelkauf enthält eine Auswahl von unseren Biokaffees mit einem dunklen Röstgrad, geeignet für die Zubereitung als Espresso, Cappuccino oder Latte im Vollautomaten oder Siebträger. - Hausmischung Espresso (100% Arabica) - Der kräftige Michl (100% Arabica) - Der starke Michl (100% Arabica) - Der italienische Michl (60% Arabica/40% Robusta)

26,00 

Enthält 20% USt., zzgl. Versand

Dieses 4er Probierset mit einem Preisvorteil von 5% gegenüber dem Einzelkauf enthält eine Auswahl von unseren Biokaffees mit einem mittleren Röstgrad, geeignet für die Zubereitung im Vollautomaten oder Siebträger. Alle vier Kaffees sind reine Arabica. - Hausmischung Crema - Der feine Michl - Der harmonische Michl - Der starke Michl

Ab 6,90 

Enthält 20% USt., zzgl. Versand

Unser italienischer Michl ist ein klassischer Espresso mit 40% Robusta-Anteil aus Honduras. Die dunkle Röstung mit ihrem vollmundigen Geschmack und nussigen Noten eignet sich hervorragend für den klassischen Espresso, oder als Cappuccino oder Latte. Ideal für Mokkakanne und Siebträger.  


Kaffee kaufen bei baristavomberg.at

Vom Rohkaffee bis zur frisch aufgebrühten Tasse

Faire Preise, nachhaltiger Anbau und hohe Qualität: Unseren Kaffee beziehen wir von familiengeführten Kaffeeplantagen, alle weiteren Schritte liegen ganz bei uns. Ob Sie sich für ein Probierset edler Kaffeebohnen oder das bequeme Kaffee-Abo entscheiden, bestimmen Sie selbst. Jede Sorte, ganze Bohnen oder gemahlen, besticht durch ihr Aroma. Überzeugen Sie sich selbst!

 

Kaffeebohnen Online Shop: Wo kommen die Kaffees von baristavomberg.at her?

Wir beziehen unseren Rohkaffee von ausgesuchten Plantagen in Mittel- und Südamerika, Indien und Afrika. Auf diese Weise stellen wir sicher, dass Sie beim Kaffee Kaufen eine gleichbleibende, hohe Qualität bekommen. Jede dieser Plantagen bringt durch ihre Lage Kaffeebohnen hervor, die typisch in ihren regionalen Geschmacksnoten sind. Zwei der Rohkaffeeplantagen stellen wir Ihnen hier näher vor.

Brasilien führt weltweit den Kaffeeanbau an. Hier wird vor allem Hochlandkaffee geerntet. Das gilt auch für die Fazendas Dutra im Hochland von Sao Joao do Manhuacu. Ein mildes Klima und vulkanisches Gestein bringen beste Rohqualität hervor, die Sie als Kaffeebohnen hier online kaufen können. Auf den Farmen wird auf nachhaltigen Anbau geachtet. Ein Windschutz aus Sträuchern, Dünger aus Pflanzenresten und die Trennung von Brauchwasser, um Ressourcen zu sparen, stehen im Einklang mit der Natur. Rund 600 Arbeiter leben in einer sozialen Gemeinschaft, die über eine schulische Einrichtung und medizinische Versorgung verfügt, was in Brasilien keineswegs selbstverständlich ist. Wenn Sie von den Fazendas Dutra Kaffee kaufen, werden Sie ganz neue Aromawelten erleben: Karamell, Mandel und Zitrusnoten gesellen sich zum feinen Aroma des Spezialitätenkaffees.

Chickmagalur im indischen Staat Karnataka ist für sein mildes Klima bekannt. Dies verdankt die Region den Wäldern, die auf einer Höhe von rund 1000 Metern gedeihen und dem in den Monaten Mai bis Oktober fallenden Monsunregen. Die Plantage Sethuraman Estate ist ein Familienbetrieb, der seit sechs Generationen besteht. Nishant Ramesh Gurjer hat sich für den Anbau der Kaffeesorte Robusta entschieden, die hier beste Voraussetzungen findet. Die Robusta-Klasse Kaapi Royale wird hier per Hand geerntet. Hier zählen Wissen und Erfahrung der Vollzeitpflücker, die so zur Qualitätssteigerung beitragen. Wenn Sie dunkle Schokolade und Gewürze lieben, sollten Sie bei uns diesen Kaffee online kaufen. Genau diese Aromen entfalten sich beim Genuss.

Was für Kaffeebohnen kann man bei baristavomberg.at kaufen?

Im Kaffeebohnen Online-Shop von baristavomberg.at finden Sie Kaffee dem Label der gefragten Michl-Linie, als Hausmischung und Probiersets sowie nach Zubereitungsarten gelistet. Eingeteilt nach Espresso, Vollautomaten, Filterkaffee und innovativen Kaffeekapseln aus Holz sehen Kaffeefreunde mit einem Blick, welche Mischungen sich für das eigene Gerät oder den schonenden Aufguss von Hand eignet. Aus welchen Bohnen die Hausmarken bestehen, ob sortenrein oder Blend, den Stärkegrad, ganze Bohnen und Mahlgrad ersehen Sie in der Beschreibung. Damit auch Anfänger in Sachen Kaffee sich in der großen Produktwelt schnell zurechtfinden, geben wir Ihnen zusätzlich Tipps, ob sich die jeweilige Mischung für Cappuccino, den Caffè Latte oder als Crema eignet.

Wie nachhaltig ist unser Kaffee?

Nachhaltigkeit und ein biologischer Anbau sind unsere Leitmotive. Sie begleiten uns von Anfang an. Bereits bei der Auswahl der Rohkaffees achten wir darauf, dass wir ihn von Plantagen beziehen, die entsprechend handeln. Dafür zahlen wir gerne Einkaufspreise, die deutlich über den allgemeinen Marktpreisen liegen. Der faire Handel kommt den Landwirten und ihren Familien zugute, denn aus den Erlösen werden nicht nur der Anbau und Lebensunterhalt bestritten, sondern auch vor Ort soziale Projekte ins Leben gerufen. Anbaumethoden ohne Pestizide und chemische Produkte setzen wir ebenfalls bei unseren Geschäftspartnern voraus. Auch hier ist es die Langfristigkeit, die zum Vorteiler aller - von Mensch und Natur - wirkt.

Für unsere Verpackungen sind wir ständig auf der Suche nach innovativen, umweltfreundlichen Lösungen. Als frisches Aromaprodukt stellt Kaffee hohe Ansprüche an die Verpackung. Sie braucht eine Aromabarriere, damit die Bohnen in optimalem Zustand zu Ihnen nach Hause kommen. Derzeit noch im wiederverschließbaren Aromabeutel, können Sie bald schon Kaffeebohnen online kaufen, die in recyclebaren Papierverpackungen verschickt werden.

Umweltbewusstsein zählt für uns auch bei Kaffeekapseln. Wir verzichten hier auf Aluminium und Kunststoff. Unsere Kaffeekapseln bestehen aus Holz und einem Bindemittel aus Mais.

Was zeichnet baristavomberg.at besonders aus?

Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. Deshalb setzen wir alles daran, dass Sie bei uns online Kaffee kaufen können, der sich von anderen Produkten auf dem Markt abhebt. Wir möchten einem möglichst breiten Publikum einen besonderen Genuss ermöglichen. Deshalb legen wir nicht nur beim Ankauf, sondern auch bei der Entwicklung unserer Sorten, der Zusammenstellung der Mischungen und dem Rösten selbst Hand an. Auch das Einwiegen, Abpacken und Verschicken erledigen wir selbst. So sorgen wir durchgehend für Qualität, die sich auch in Ihrer Kaffeetasse bemerkbar macht, wenn Sie unseren Kaffee kaufen.

Bei uns bekommen Sie immer hochwertigen Biokaffee, mehrmals in der Woche mit schonenden Verfahren und frisch geröstet. Dieser Maßstab gilt selbstverständlich auch für den Kaffee in unseren biologisch abbaubaren Kaffeekapseln. Faire Preise sind uns ebenfalls wichtig. Daher haben wir für unsere Kunden haben wir ein Treueprogramm ins Leben gerufen. Im Programm angemeldete Stammkunden erhalten Treuepunkte für ihre Bestellungen. Diese Punkte können Sie bei einer weiteren Bestellung einlösen, es ergibt sich eine Rabattierung von 5 %.

Für welche Art der Zubereitung eignen sich die Kaffees?

Kaffeekenner lieben Abwechslung, auch wenn Sie sicher Ihren eigenen Favoriten haben. Da sich die unterschiedlichen Aromen je nach Zubereitung anders entfalten, sind unsere Mischungen auf die verschiedenen Zubereitungsarten abgestimmt. Wenn Sie bei uns Kaffeebohnen kaufen, sehen Sie anhand der Kaffeetassen-Symbole sofort, bei welcher Zubereitungsart und bei welchem Kaffeegetränk sie sich optimal entfalten. Auch auf unseren Etiketten sind Tassen- und Aromasymbole noch einmal aufdruckt, damit Sie auch nach dem Kaffeekauf jederzeit nachsehen können.

Espresso - Der Klassiker aus Italien gehört nicht nur in die typische kleine Espressokasse, zum vollen Genuss wird er erst, wenn er im Siebträger, dem Vollautomaten oder dem Lieblingsmodell der Italiener, der Bialetti, zubereitet wird. Dunkle Röstungen eignen sich am besten, um den Espresso, Doppio oder Ristretto - mit Kapseln - zum vollen Genuss zu bringen. Diese Mischungen sind mit der kleinen Tasse gekennzeichnet.

Crema - Der Lieblingskaffee aller, die nicht in Italien wohnen, wird in der Schweiz Schümli genannt. Nicht ohne Grund, denn der feste Schaum macht diesen Kaffee aus. Für Caffè Crema ist nicht nur der richtige Mahlgrad maßgebend, auch die Zubereitungsart, die Wassertemperatur und die Röstung sind wichtig. Zu fein gemahlener Kaffee gibt eine bittere Crema, ein zu grober Mahlgrad nur einen wässrigen Schaum. Frische zählt, wenn Sie Kaffeebohnen kaufen, die für diese Zubereitungsart gedacht sind. Denn nur so wird die Crema perfekt in Aussehen und Geschmack. Diese Röstungen können Sie auch als Filterkaffee genießen. Geeignete Sorten erkennen Sie an der großen Kaffeetasse.

Latte und Cappuccino - Fast schon eine kleine Mahlzeit zwischendurch sind diese beiden Kaffeezubereitungen. Die Latte, abgekürzt für Latte macchiato, hat als Grundlage Espresso, der mit heißer Milch aufgefüllt wird. Diese beiden Zutaten gehören auch zum Cappuccino, hier wird der Espresso von cremigem Milchschaum gekrönt. Ideal für diese beiden sind fruchtige Röstungen und ausgewogene Espressomischungen. Eine Kaffeetasse mit einem Schaumwölkchen zeichnet die passenden Kaffeesorten aus.

Die Kapselmaschine macht die Zubereitung von Espresso, Lungo und Ristretto noch schneller. Unsere biologisch abbaubaren Kapseln eignen sich für alle gängigen Kaffeemaschinen. Die perfekte Wassereinstellung - die Sie natürlich individuell abändern können - sehen wir beim Ristretto bis 40 ml, für Espresso zwischen 40 und 60 ml und für den Lungo bei rund 110 ml. Probieren Sie Ihre Lieblingseinstellung aus, indem Sie verschiedene Kaffeebohnen kaufen und etwas experimentieren.

Die Auswahl ist groß, wenn Sie bei uns für den Vollautomat Kaffee kaufen. Hier eignen sich viele unserer Sorten, zubereitet als Espresso, Crema oder mit Milch. Hier lautet unserer Empfehlung 10 g Kaffeepulver, mit einer mittleren Einstellung gemahlen. Versuchen Sie es!

Perfekt wie vom Barista. Bei der Zubereitung in der Siebträgermaschine kommen etwas dunklere Röstungen perfekt zur Geltung. Hier darf es etwas mehr Pulver sein, rund 17 g - Maßgabe für einen doppelten Espresso - sind ein guter Anfang.

In der Kanne auf den Herd. Die Bialetti fehlt in keinem italienischen Haushalt. Auch hierzulande ist die Herdkanne überaus beliebt. Damit die Zubereitung in der Kanne gelingt, sollten Sie den Siebeinsatz immer ganz füllen. Nur so entsteht der nötige Druck, wenn das heiße Wasser nach oben drückt. Espressoröstungen mit einem mittleren Mahlgrad sind für die Bialetti ideal.

Kaffee aus unserem Kaffeebohnen-Online-Shop, Wasser und Kanne. Mit drei einfachen Zutaten zaubern Sie einen aromatischen Kaffee, wenn Sie eine French Press Ihr Eigen nennen. Hier empfehlen wir 60 g Pulver auf einen Liter Wasser, nach drei bis vier Minuten Ziehzeit wird gepresst. Beim Kaffeekauf achten Sie auf leichte und harmonische, fruchtige und ausgewogene Sorten, wie unsere verschiedenen Michl-Röstungen.  

Überzeugte Kaffeegenießer filtern - wieder - mit der Hand. Pro Tasse rechnen Sie am besten mit rund 20 g Pulver. Wenn Sie gemahlene Kaffeebohnen kaufen möchten, greifen Sie zu unserem "Filterkaffee", dem leichten oder harmonischen Michl.

SPECIAL: Kapseln aus Holz - nachhaltig und biologisch abbaubar

Sie können bei uns nicht nur Kaffeebohnen kaufen, sondern auch Kaffeekapseln. Auf die sind wir besonders stolz. Denn sie haben nur wenig mit anderen gemeinsam: In unseren Kapseln sind ausgesuchte Kaffeemischungen, die denen in unseren Packungen in nichts nachstehen. Sie bestehen zu 100 % aus nachwachsenden Rohstoffen. Natürlich zertifiziert, DIN CERTCO hat sie ausgezeichnet, das Siegel "100 % biobasiert" unter der Prüfnummer 8C150 wurde ihnen erteilt.

Das Holz der Kapseln stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft in Süddeutschland. Bäume werden deswegen jedoch nicht gefällt, Holzreste wie Sägespäne, die bei der Produktion von Holzwaren anfallen, sind das Basismaterial. Als Bindemittel dient Maisstärke, die hervorragende Klebeeigenschaften hat und sich nach dem Entsorgen der Kapseln rasch auflöst. Technisch gesehen eignet sie sich zum Recyclen auf dem Kompost und via Biotonne, denn sie ist frei von Mikroplastik, weil bei ihr ganz auf fossile Kunststoffe verzichtet wird.

Das ist aber noch nicht alles an Wohltat für die Umwelt. Sogar bis hin zur Farbe wird bei den Kapseln auf ökologische Werte geachtet: Sie ist mit Biofarbe bedruckt, ein weiteres Merkmal, das sie von herkömmlichen Produkten unterscheidet.

Finden Sie Ihre Lieblingskaffeebohnen online

Zugegeben, welche Kaffeebohnen Sie kaufen sollen, fällt sicher nicht leicht bei der Auswahl in unserem Shop. Deshalb haben wir alle Sorten so präsentiert, dass sie mit der Filteroption nach Stärke, Zubereitungsart und Kaffeegenuss aufgerufen werden können.

Details zum jeweiligen Kaffee finden Sie bei der Produktbeschreibung. Hier können Sie nachlesen, aus welchen Sorten eine Mischung besteht oder ob Sie einen sortenreinen Kaffee kaufen.

Ihr persönlicher Kaffeeberater

Wenn Sie noch über zum Thema Kaffeebohnen kaufen wissen möchten oder sich nicht zwischen verschiedenen Produkten entscheiden können, beraten wir Sie gerne. Dafür steht Ihnen unser Kontaktformular zur Verfügung. Auch in unserem Newsletter erfahren Sie immer wieder Interessantes aus der Welt des Kaffees und zu besonderen Aktionen.

Unsere Probierpakete

Kaffeebohnen kaufen ist eine Vertrauenssache. Deshalb bieten wir Ihnen zu allen Mischungen Probiersets an. Die praktischen, vielfältigen Kaffeesortimente eignen sich auch als Geschenk - oder für Ihre Urlaubsreise, wenn Sie in dieser Zeit nicht auf unseren Kaffee verzichten möchten.

Top-Kaffee-Empfehlungen

Auf unseren Michl sind wir besonders stolz. Hier haben wir eine Linie geschaffen, die mit Recht Premium genannt werden darf. Geschmacklich überragende Rohkaffees aus Bioplantagen verwandeln sich in unserer Rösterei in ausgewogene, aromareiche Kaffeebohnen zum Kaufen. Fairtrade-Siegel und Demeter-Label verdeutlichen zusätzlich den schonenden Anbau. Absoluter Headliner ist der starke Michl, ein Single-Arabica-Kaffee. Auch der feine Michl ist eine hochwertiger Single-Arabica-Auslese. Im Trend und mit überzeugendem Geschmack präsentiert sich der italienische Michl, ein Espresso, der durch den Arabica-Robusta-Blend besticht. Wenn Sie hohe Qualität zu besten Preisen suchen, sollten Sie online diesen Kaffee kaufen.

Über die Kaffeebohne

Kaffee online kaufen bei baristavomberg.at ist mehr als nur ein Griff ins Regal. Mit etwas Basiswissen und den Kaffeesorten aus unserem Online-Shop werden Sie rasch zum Kenner. Kaffeebohnen sind die Steinfrüchte (Kerne) der reifen Kaffeekirschen, die an den verschiedenen Arten von Kaffeesträuchern wachsen. Eine der Grundlagen beim Kaffeewissen ist die Unterscheidung zwischen den bekanntesten Kaffeesorten, nämlich Arabica und Robusta.

Arabica-Bohnen werden von einer feinen Säure und einer ausgesprochenen Tiefe am Gaumen geprägt. Sie bieten angenehme Geschmacksnuancen, die sich je nach Anbaugebiet - und der Beschaffenheit des Bodens - in vielen Varianten präsentieren. Arabica kennt alle Abstufungen von mild bis kräftig. Sie sollten diesen Kaffee kaufen, wenn Filter und Kanne Ihre bevorzugte Zubereitungsart sind.

Bei den Robusta-Bohnen erinnert der Name zurecht an Stärke. Sie sind geschmacklich intensiver, mit einem höheren Koffeingehalt. Eher herzhafte Nuancen wie Gewürze und dunkle Schokoladen stehen für das Aroma. Wenn Sie Crema lieben und dafür die idealen Kaffeebohnen kaufen möchten, liegen Sie bei den Robusta-Bohnen richtig.

In rund 80 Ländern weltweit werden die Rohsorten angebaut, deren geröstete Kaffeebohnen Sie kaufen können. Die wichtigsten Herkunftsländer sind - in der Reihenfolge des Ertrags - Brasilien, Vietnam, Kolumbien, Indonesien, Äthiopien, Honduras, Peru, Indien, Uganda und Guatemala.

Brasilien ist nicht nur der größte Exporteur, den dort erzeugten Kaffee kaufen viele Liebhaber auch, weil er durch seine Milde besticht. Das zweitstärkste Produktionsland, Vietnam, produziert überwiegend Robusta-Bohnen von einer eher durchschnittlichen Qualität. Nichts desto weniger heben sich gerade Bio-Plantagen von der Masse ab, ihre Bohnen punkten durch überaus tiefe Aromen und ausprägten Schokoladennoten. Indonesischer Kaffee ist meist ausgesprochen säurearm, diese Kaffeebohnen kaufen Liebhaber, weil sie die ausgewogenen Nuancen und die gute Verträglichkeit schätzen.

Im Ursprungsland des Kaffees, nämlich dem afrikanischen Äthiopien, wächst ebenfalls Kaffee der ersten Güteklasse. In den Bergregenwäldern gedeihen Bohnen, die würzig und fruchtig zugleich sind, voll im Geschmack und doch mild, abgerundet mit Schokolade und Mandelnoten. Gewürze, Schokolade und Honig sind die Aromen, die indischer Kaffee der Sorte Robusta mit sich bringt. Auch hier sind es die Bergwälder in Höhenlagen bis zu rund 1200 m, in denen Rohsorten gedeihen, die Sie in unserem Shop online als vollmundige Kaffeebohnen kaufen können.

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